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Purissima Vaniglia Bourbon in baccelli in confezione da singolo baccello.
I baccelli di Vaniglia Bourbon (Vanilla planifolia) sono anche erroneamente chiamati “bacche di Vaniglia” ma in realta non si tratta di bacche ma di baccelli appunto.
E’ uso comune utilizzare in baccello tagliandolo longitudinalmente e aprendolo a libro.
Con una lama o un cucchiaino si raccoglie il profumato contenuto che andrà mescolato con la crema, latte, o preparazione del momento.
Può anche essere lasciato immerso nello zucchero per ottenere uno zucchero vanigliato da utilizzare poi nelle proprie ricette dolciarie.