Yerba Mate Cocido Taragui 20 saquitos – Industria Argentina

Yerba mate in saquitos (in filtri)

 libre de gluten – senza glutine

Il Mate è un elaborato rituale condiviso con familiari, amici e colleghi.

In molti casi il senso finale del Mate consiste proprio in questa comunione.

La Yerba Mate è la foglia secca e sminuzzata dell’Ilex paraguayensis, un parente del comune agrifoglio.

A differenza di molte bevande e cibi americani, però, il mate non è riuscito a fare il viaggio di ritorno in Europa.

Dopo l’espulsione dei gesuiti nel 1767 la produzione è calata, ma a partire dall’inizio del XX° secolo è aumentata.

L’Argentina è il più grande produttore e consumatore mondiale di yerba mate.

Gli argentini ne consumano una media di 5 kg per persona all’anno, più di quattro volte il consumo medio di caffè.

Questa abitudine è diffusa in Uruguay, Paraguay, alcune zone di Brasile e del Cile.

Ingredienti: 100% Mate (Ilex paraguayensis)