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TE' VERDE EXTRA GUNPOWDER(CAMELLIA THEA) - 100 gr.

Prezzo: 2,40€
Categoria:   Erbe T U V Z 
Marca:  BRISIGHELLO PIETRO FU E. SRL
Codice Prodotto:  00002055
Disponibilità:  In Magazzino

Sconto per quantità:
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Foglie arrotolate di Tè verde (Camellia tea).

Te' verde Gunpowder
E' il te' verde cinese più bevuto nel mondo e rappresenta anche la base per la preparazione del te' alla menta, consumato in Marocco. Probabilmente il piu' popolare te' della regione dello Zhejiang, a sud di Shangai in Cina. In tazza il suo colore è giallo intenso, il profumo ricorda l'erba fresca ed il gusto è leggero e gradevole. Caratteristica principale di questo te' è la forma di palline che viene data alle foglie durante la lavorazione, che ricorda, appunto, la polvere da sparo (in inglese: gunpowder). Ogni pallina durante l'infusione per la preparazione della bevanda si srotola, "esplodendo" in una foglia. Le foglie essiccate, non subiscono il processo di fermentazione tipico del te' nero, mantenendo invariati la maggior parte dei componenti presenti nelle foglie fresche, soprattutto i polifenoli, sostanze note per le loro proprietà antiossidanti che rallentano l'invecchiamento cellulare e promuovono il mantenimento di uno stato di benessere. Esistono diverse qualità di Gunpowder, e per valutarne il pregio, viene adottata la seguente regola: più piccoli e sferici sono i granelli, quindi più piccole sono le foglie con cui sono ottenuti, più alta è la qualità del te'.

Per esaltare la fragranza di questo Te' si suggerisce l'infusione per 2-3 minuti di circa 2 grammi di foglie a tatzza usando acqua a circa 75-80 gradi. Se trovate questo te' troppo forte, eliminate la prima infusione e gustate la seconda, vi dara' la delicata anima del te'.

SCONTI PER QUANTITATIVI: 5 (500 GR) SCONTO 5%; PER 10 (1 KG) SCONTO 10%; PER 30 (3 KG SCONTO 20%) E PER QUANTITATIVI MAGGIORI INTERPELLATECI.
Certifichiamo che tutte le erbe officinali che commercializziamo sono conformi al D.M. n°24 del 03/01/2001 e successive modifiche relativa alla quantità massime di residui delle sostanze attive dei presidi sanitari tollerate nei prodotti destinati all'alimentazione. I livelli di radioattività rientrano nei limiti stabiliti dalla normativa Cee e recepiti nel ns. Paese (Direttiva Cee n° 3954/87): 600bq/kg (16,2nci/kg).
La carica batterica ed i metalli pesanti risultano inferiori ai limiti ammessi per le piante officinali, come da Farmacopea Europea 5.0 (Gennaio 2005).
Dichiariamo inoltre che le piante in oggetto NON sono sottoposte a trattamenti di raggi gamma, nè trattate con l'ossido di etilene.
Si dichiara inoltre ai sensi dei Regolamenti CEE n° 1829/2003 e 1830/2003 che non sono costituiti e non contengono ingredienti prodotti a partire da Organismi Geneticamente Modificati. "GMO FREE

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Etichette:   verde, gunpowdercamellia, extra, thea, gr.