{"id":117730,"date":"2022-12-13T18:27:26","date_gmt":"2022-12-13T17:27:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.erboristerie.com\/?post_type=product&p=117730"},"modified":"2025-09-13T16:15:33","modified_gmt":"2025-09-13T14:15:33","slug":"piastra-da-cucina-in-sale-himalayano-con-supporto-per-cucinare-o-per-servire-carne-pesce-e-verdure","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.erboristerie.com\/en\/prodotto\/piastra-da-cucina-in-sale-himalayano-con-supporto-per-cucinare-o-per-servire-carne-pesce-e-verdure\/","title":{"rendered":"Piastra da cucina 30x20x4 in Sale Himalayano con supporto per cucinare"},"content":{"rendered":"

Piastra da cucina in Sale Himalayano fossile con supporto per cucinare o per servire carne, pesce e verdure.<\/strong><\/p>\n

Caratteristiche<\/strong><\/p>\n

Piastra di sale Himalayano fossile totalmente naturale, con supporto<\/strong> per cucinare carne, pesce e verdure.<\/strong><\/p>\n

Altri utilizzi: Pu\u00f2 essere utilizzata come tagliere e vassoio.<\/strong><\/p>\n

Inoltre, posizionando la piastra in freezer, pu\u00f2 essere usata come piatto o base di appoggio per sushi e pesce fresco.<\/strong><\/p>\n

Come utilizzare la piastra di sale<\/strong><\/p>\n

Per cucinare:<\/strong><\/p>\n

Preriscaldare il forno a 250\u00b0 (meglio se non ventilato). Riporre la piastra sul ripiano intermedio e lasciarla per 45\/60 minuti, cos\u00ec che diventi caldissima.<\/p>\n

Per pietanze che richiedono tempi di cottura brevi: togliere dal forno con presine o guanti per evitare scottature ed appoggiare la piastra sul supporto, posizionare quindi le pietanze per iniziare la cottura.<\/p>\n

Per pietanze che prevedono tempi prolungati: procedere con la consueta cottura al forno ed utilizzare la piastra per ultimare la cottura e mantenere la temperatura del cibo costante.<\/p>\n

Per riscaldare le vivande:<\/strong><\/p>\n

Preriscaldare il forno a 70\u00b0\/80\u00b0 e, una volta a temperatura, porre la piastra per 45\/50 minuti sul ripiano intermedio. Estrarre la piastra, sempre utilizzando guanti da forno o presine. Appoggiata sul suo supporto, la piastra serve come base calda per tenere a temperatura le vivande in tavola.<\/p>\n

Per servire portate fredde:<\/strong><\/p>\n

Mettere la piastra nel congelatore per almeno mezz\u2019ora. Estrarre dal congelatore, poggiare sull\u2019apposito supporto e poi servire sushi, carpacci di carne e di pesce, tartine, ma anche torte, semifreddi, gelato e frutta fresca.<\/p>\n

Pulizia<\/strong><\/p>\n

La piastra non va lavata in lavastoviglie.<\/p>\n

Si consiglia di passare la piastra sotto l’acqua per qualche secondo sfregandola con una spugnetta (senza l’uso di detersivo).<\/p>\n

Asciugarla accuratamente con un panno. In alternativa lavarla con un panno bagnato e asciugarla accuratamente.<\/p>\n

Dimensioni<\/strong>
\n30x20x4<\/p>\n

Peso<\/strong>
\n5kg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Piastra da cucina in Sale Himalayano fossile con supporto per cucinare o per servire carne, pesce e verdure. Caratteristiche Piastra di sale Himalayano fossile totalmente naturale, con supporto per cucinare carne, pesce e verdure. Altri utilizzi: Pu\u00f2 essere utilizzata come tagliere e vassoio. 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