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Dulce de Leche Classico 360gr – Parana’
L’irresistibile ricetta Argentina del Dulce de Leche (dolce di latte), la tipica crema mou da spalmare
Il dulce de leche in spagnolo o molho de caramelo in portoghese, è un irresistibile dessert a base di latte.
Ottimo da spalmare su pane o fette biscottate. E’ la farcitura ideale per i dolci lievitati o i biscotti ma si presta a moltissimi altri usi.
È un dolce tipico argentino, brasiliano, paraguayano e uruguayano ed è molto popolare in gran parte del Sud America.
Viene preparato facendo cuocere a lungo il latte e lo zucchero fino a ottenere una crema, e il suo sapore è molto simile a quello delle caramelle al mou.
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