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TABELLA DETTAGLIATA PER IL CALCOLO DEL PESO O DEL VOLUME DELL'ALCOOL, PARTENDO DA UNO SOLO DI QUESTI DATI
La seguente tabella indica il coefficiente moltiplicatore del peso utilizzato per ottenere il volume. E' chiaro che, tramite questo coefficiente, si può ottenere anche il peso partendo dal volume. I coefficienti sono stati calcolati considerando una temperatura di 20° C.
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1° esempio:
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Abbiamo 850 grammi di alcol a 45,5° e vogliamo sapere quanto volume occupa.
Oppure:
-
Ci servono 850 grammi di alcol a 45.5°. Lo possediamo già a questa gradazione ma ne abbiamo un bottiglione e non possediamo una bilancia precisa per pesarlo, quindi ci serve conoscere il volume per poterlo dosare con una caraffa graduata.
Procediamo come segue:
peso dell'alcol in grammi X (coefficiente titolo alcolometrico per 45,5°) = volume in millilitri
e cioè:
850 X 1,067 = ml 906,95 |
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2° esempio:
-
Abbiamo 906,96 grammi di alcol a 45,5° e vogliamo conoscerne il peso.
Oppure:
-
Ci servono 906,96 ml di alcol a 45.5°. Lo possediamo già a questa gradazione ma abbiamo solo una bilancia per pesarlo e non uno strumento graduato per misurarne il volume, quindi ci serve conoscere il peso.
Procediamo come segue:
volume in millilitri / (coefficiente titolo alcolometrico per 45,5°) = peso dell'alcol in grammi
e cioè:
906,95 / 1,067= ml 850 |
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titolo alcolometrico a volume calcolato a 20° C |
coefficiente moltiplicatore del peso per ottenere il volume calcolato a 20° C |
24,0
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27,0
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,2
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,5
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,7 |
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,2 |
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